عصير الفيتامينات الاستوائي

عصير صحي ومنعش بطعم رائع.

١٤ أغسطس ٢٠٢٥
قيّم الوصفة
التحضير5 دقائق
الطبخبدون طهي
يكفيشخصان
المستوىسهل

يجمع هذا العصير الاستوائي بين البرتقال والأناناس والمانجا في مزيج غنيّ بالفيتامينات والنكهة المنعشة. حلاوته الطبيعية تأتي من الفاكهة نفسها مع لمسة اختيارية من العسل، وهو خيار مثالي لبداية يوم مفعم بالطاقة أو لكسر حرارة الظهيرة.

طريقة التحضير

1

ضعي عصير البرتقال الطازج والأناناس والمانجا في الخلاط.

ضعي عصير البرتقال الطازج والأناناس والمانجا في الخلاط
2

أضيفي عصير الليمون (إن رغبت) والعسل حسب الرغبة.

أضيفي عصير الليمون (إن رغبت) والعسل حسب الرغبة
3

اخلطي حتى يصبح ناعماً.

اخلطي حتى يصبح ناعماً
4

اسكبيه فوق الثلج وزيّني بقطع الأناناس.

اسكبيه فوق الثلج وزيّني بقطع الأناناس
5

قدّميه فوراً بارداً ومنعشاً.

قدّميه فوراً بارداً ومنعشاً

جرّبتِ الوصفة؟ قيّميها

نصيحة الشيف نور

استخدمي فاكهة ناضجة وباردة لأحلى وأنعش عصير.

بدائل المكوّنات

يمكن استبدال المانجا الطازجة بمانجا مجمّدة تمنح قواماً أكثر برودة وكثافة. وإن رغبتِ في تقليل الحلاوة، استغني عن العسل واكتفِ بحلاوة الفاكهة الطبيعية. كما يمكن إضافة قليل من الزنجبيل الطازج للحصول على نكهة منعشة إضافية.

أسئلة شائعة

هل يمكن تحضير العصير مسبقاً؟

يُفضّل تقديمه فور تحضيره للحفاظ على نكهته وقيمته الغذائية، فالعصائر الطازجة تفقد جودتها بمرور الوقت.

كيف أجعل العصير أكثر كثافة؟

استخدمي فاكهة مجمّدة أو قلّلي كمية العصير السائل عند الخلط.

هل العسل ضروري؟

لا، العسل اختياري ويعتمد على درجة نضج الفاكهة ودرجة الحلاوة المطلوبة.

ما فائدة إضافة الليمون؟

يضيف الليمون لمسة حامضة توازن الحلاوة وتنعش المذاق.

هل يمكن تصفية العصير؟

نعم، يمكن تصفيته للحصول على قوام أنعم إن رغبتِ بذلك.