عصير البطيخ
تخلط الشيف نور البطيخ المجمّد مع الفراولة والنعناع الطازج والعسل وقليل من الماء البارد للحصول على عصير صيفي مثلّج منعش جداً.
١٤ أغسطس ٢٠٢٣
طريقة التحضير
1
ضعي البطيخ المجمّد والفراولة والنعناع والعسل والماء البارد في الخلاط.
2
اخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً ومثلّجاً.
3
اسكبيه في الأكواب وقدّميه فوراً.
✦ نصيحة الشيف نور
جمّدي البطيخ مكعّبات مسبقاً للحصول على قوام مثلّج فوري.