ناجتس الدجاج المنزلي

يمتص الخبز الرطوبة الزائدة ويمنح الناجتس قواماً متماسكاً وطرياً بدل أن يصبح مطاطياً.

نعم، ترتّب على صينية مدهونة بقليل من الزيت وتُخبز في فرن ساخن حتى تتحمّر، كما تنجح في القلاية الهوائية.

غمّسي كل قطعة في خليط الحليب والبيض والدقيق ثم غطّيها جيداً بالبقسماط المتبّل قبل الطهي.

نعم، رتّبيها بعد التغليف على صينية وجمّديها، ثم احفظيها في كيس واطهيها مجمّدة مباشرة.

تناسبها صلصة الثوم أو الكاتشب أو صلصة الباربكيو حسب الرغبة.