لحمة متبّلة مع رز كبسة

اخلطي مكونات التتبيلة وادهني اللحمة جيداً ثم اتركيها تتتبّل.

اشوي اللحمة المتبّلة حتى تنضج وتتحمّر.

للرز، شوحي البصل والثوم ثم أضيفي بهارات الكبسة وصلصة البندورة.

أضيفي الرز البسمتي المنقوع والملح والمرقة واطبخي حتى ينضج الرز.

وزّعي الرز في طبق ورتّبي اللحمة المتبّلة فوقه وقدّمي.