صينية الدجاج المتبل بالفرن
عشاء دجاج بصينية واحدة مليء بالنكهة وسهل التحضير.
٢٩ أكتوبر ٢٠٢٥
طريقة التحضير
1
في وعاء اخلطي كل مكونات التتبيلة (الليمون والبهارات والثوم ودبس الفليفلة والزبادي والعسل وصلصة البندورة والخردل والباربكيو والزيت).
2
غلّفي قطع الدجاج جيداً واتركيها تتتبّل.
3
رتّبي الدجاج في صينية فرن مع البصل والفلفل الأحمر.
4
اخبزي في فرن محمى مسبقاً حتى ينضج الدجاج ويصبح ذهبياً.
5
قدّميها ساخنة مع الأرز أو الخبز.
✦ نصيحة الشيف نور
تبّلي الدجاج لعدة ساعات أو ليلة كاملة لنكهة أعمق.