صينية لحمة سريعة
صينية لحمة بسيطة تُحضّر بمكونات متوفرة في كل مطبخ.
٢٦ يوليو ٢٠٢٤
طريقة التحضير
1
قطّعي البصل والبندورة واهرسي الثوم.
2
تبّلي اللحمة بالملح والفلفل الأسود والبهار المشكّل.
3
رتّبي اللحمة في صينية مع البصل والبندورة والثوم وصلصة البندورة.
4
اخبزيها حتى تنضج اللحمة وتطرى الخضار ثم قدّميها ساخنة.
✦ نصيحة الشيف نور
غطّي الصينية بورق القصدير في بداية الخبز للحفاظ على طراوة اللحمة.